3 Bag in Box de 3 L cadauno por un total de 9 Litros de AOVE Pique Roto.
Nuestro monovarietal Taggiasca primer ganador del Concurso Internacional Mario Solinas y de la Gran Medalla de Oro en el concurso internacional CUYOLIVA en 2024, volvió con otra Grande Medalla de Oro en el concurso internacional CUYOLIVA 2025!
Nuestro Tosca ganador de la Medalla de Oro en el concurso internacional CUYOLIVA 2025!
Nuestro Sur, premiado con la Gran Medalla de Oro en el concurso internacional CUYOLIVA 2024!
TRES ACEITES PREMIADOS EN EL MISMO PACK!
Así que, como cada año, Pique Roto puede brindar a sus clientes productos (aceites y aceitunas de mesa) elaborados exclusivamente con aceitunas procedentes de nuestra Empresa RINCÓN PANDORA en Casupá, de plantas genéticamente certificadas,
La extracción de aceite en frío se lleva a cabo al interior de la plantación en nuestra nueva almazara, de última tecnología italiana: trazabilidad 100% y producción 0 Km.
Seguridad para el consumidor, transparencia y protección del medio ambiente.
Para informar correctamente el consumidor, y evitar malentendidos, recordamos que el peso específico del aceite de oliva es 0.918, el del agua es 1. Lo cual significa que cada litro de aceite pesa 0.918 kg y los 3 litros pesan 2.754 kg.
ACEITE MONO-VARIETAL TAGGIASCA, notas de cata.
El aceite de esta variedad, típica de Liguria, en el noroeste de Italia, muy delicado y apreciado en todo el mundo, es de color amarillo, con fragancia y sabor frutados, sensible efecto de dulzura, con un matiz picante y toques de almendra y piñones. Cabe destacar que la variedad Taggiasca tiene la misma origen geográfica y cultura gastronómica que los imigrantes de Liguria llevaron a Uruguay en el siglo pasado, con el nombre de Genovesa, junto a fainá, tuco y torta pascualina, cuyos nombres pertenecen al dialecto de Génova.
ACEITE TRIVARIETAL TOSCA, notas de cata.
Es una mezcla de variedades típicas de la región Toscana, en el centro-norte de Italia. Es un aceite muy fresco, de color verde y destacadas notas vegetales en su aroma y sabor, frutado intenso con rasgos de hierba, alcachofa y almendra verde (Frantoio) tiene una entrada dulce (Leccino maduro), finalizando con un característico sabor picante de buena persistencia en garganta (Pendolino).
ACEITE BIVARIETAL SUR
Blend de variedades típicas del sur de Europa, Arbequina de Espana y Coratina de Puglia, mas amarga y picante. Es un aceite muy fresco y equilibrado, con destacadas notas vegetales en su aroma y sabor, frutado verde con rasgos de hierba, alcachofa y almendra verde .