Crème élaborée avec les ingrédients de la « caponata sicilienne » : olives, amandes, noix de cajou, aubergines, poivrons, carottes et câpres. Une savoureuse façon de se rapprocher du régime méditerranéen.
 
 
 
Idéale à tartiner sur du pain et pour accompagner viandes et poissons.